La Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos (Unerg) desarrolla un proyecto cafetalero dirigido a fortalecer la actividad productiva de los agricultores de La Llanada, Camburito y El Castrero, en el municipio Juan Germán Roscio Nieves, estado Guárico.
La iniciativa contempla el cultivo de las variedades gourmet Colombia 27 y Monteclaro, con las que la institución alcanzó un rendimiento superior a los 4.000 kilogramos por hectárea.
El proyecto integra las distintas etapas del proceso productivo, desde la siembra hasta el procesamiento y la distribución del café en las comunidades de la zona. Este modelo permite estrechar la relación entre la universidad, los productores y los mercados locales.
Como parte de la estrategia para fortalecer la producción regional, la Unerg también creó un banco de germoplasma orientado a promover la producción comunal y facilitar la transferencia de insumos biológicos de calidad a los caficultores.
La universidad prevé además realizar en octubre el segundo Congreso de Caficultores, actividad que busca ampliar la formación y los conocimientos técnicos de los trabajadores del campo.
